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日本秘湯を守る会

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熱々<納豆汁>が◎★寒さがうれしい夜に乾杯♪♪・・・の巻

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「サトーさん やっぱり<納豆汁>だンね?!」
「・・・はい。」

ご紹介は 1/19(土) 囲炉裏プランのお品書きデス。

〆には 最上の冬の名物<納豆汁>♪

納豆汁?? ちょっとー??と思われる方も多いと思いますが・・・
寒いときには最高◎◎
やっぱりコレがなくちゃ デス!

「<納豆汁>って ホントに手間かかるよニャー∴」
「手間からいったら一番なんじゃないですかネ?!」 と佐藤チーフ。
「んだガモ(笑)!」

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このとても手間のかかる=言ってみればかなーり面倒くさい∴ ですが
やっぱり この雪いっぱいに包まれた・・キーンと寒い<寒>の時期だからこそ
ぜひぜひ味わっていただきたく
今日もコツコツコツ と作っております◎◎佐藤チーフ&アラフイー私◎◎デス。

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「サトーさん 1枚・・よろしくおねがいします!」
「・・・はい。なかなか難しいンですよネ。」

納豆汁の写真ほど難しいものはないカモ△▽
見た目に華やかさは全くなく∴=とても地味なので

でもでも・・・さすがあー◎◎
ナーイスショット♪

・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・
なんで 手間がかかるのか というと・・・
まずは その材料がこちらデス。

左奥から
刻んだ納豆、厚揚げ、平コンニャク、芋がら、山うど
なめこ、茹でた里芋、わらび
これが必須材料!!

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「サトーさん やっぱり<芋がら>入らないと、つまんないよニャ。」
「そうですね。ひとつでもないと・・やっぱりネー。」

そうなんです!
<芋がら>は山形ならではの素材と言えます。
<芋がら>とは・・・
山形では、里芋の茎を干したものを「芋がら(いもがら)」と呼びます(西日本などでは干しずいきや割り菜など)。お湯で戻してから、煮物や炒め物などに利用される「ジョグジョグ」とした食感の食材です。
原料となるのは、庄内や最上地方ではからとり芋やずいき芋(芋がら向きの品種)の茎で芋がらを作られていて、アクが弱く、ずいきとして生のまま酢の物などにして食べることもあります。
(全国有機農法連絡会HPより抜粋)

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納豆は 元河原湯では刻みます。
刻むのは・・・
私の母=山形ばあちゃんの作り方なのでした。
「すりこぎでつぶすより、刻む方が美味しいのヨ。」と 教わり・・・。
なんか この方が美味しい気がしています♪

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たっぷりの鍋に 納豆以外の材料を入れて ひと煮立ちさせ・・・
そこに 調理酒、濃口醤油を入れます。

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醤油の味が材料に馴染んできたところで
ボールに入った刻んだ納豆を鍋の汁で静かにゆるめ
鍋に入れます。

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ここで⚠注意は 強火にしないコト!
弱火にして 静かに納豆をからめていきます。
味見をしながら 納豆の濃さを整え・・完成デス!!

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・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・
そしてそして
エヘヘ
寒い夜には 「やっぱ熱燗だニャ♪(ちょっと後で喉が乾くケド▽)」

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エヘヘ・・・
おらが村が誇る<花羽陽>があるのデス♪♪
キューッと熱燗にお薦めは 定番の清酒★<花羽陽・秀撰>!

スタッフ奥山クンが一押しなのは・・・
こちら 清酒<花羽陽・辛口>!
もっきりでキュッと 最高デス♪♪

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そしてそして・・
大吟醸<絹> があるじゃないか なんですウー◎◎

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地酒には やっぱり<お漬物>!

当宿農園育ちの赤カブの酢漬け、肘折豆腐の味噌漬け、大根の麹漬けナドなど・・・

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お造りは 最上名産の馬刺&時々の旬を!!

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雪だるま君
=じゃがいもとクリームチーズが本体・・・黒ごま3つのお顔♪

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・・・・・・・・・・・・・・・

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こちらは 2階囲炉裏処わきのカウンター席デス。
真っ白な雪景色がブラボー♪

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こちらは 囲炉裏処の<だんご木>★小正月バージョンに衣替えデス♪
小正月バージョン
=色付きのお餅を加えました・・・。

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こちらは 新庄市にお住まいのお得意様★伊藤様からいただいた<桜>
8畳間がいっぱいになるほど◎◎たくさん<桜>と<猫柳>をいただいた12月上旬。
年が明けて
ようやく目が膨らみ・・・只今満開を迎えました♪♪

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少しずつ日が長くなり 明るい夕方・・・
雪の合間の青空に心からほっとする私たちデス。

さあ 雪とっぷりに包まれる今・・・
寒さで美味しくなる旬たち
そして 今だけの景色を
たっぷりと&ゆったりと ぜひお楽しみ下さいませ!!

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お待たせいたしました★2019.積雪予想クイズスタートです!・・の巻

「あのー 今年は積雪クイズ・・しないんですか?」
「クイズのはがき まだ届かないんだけど・・漏れていないかい?!」

1週間ほど前から
積雪予想クイズが始まらないのかい お問合せを多数いただいておりました。

「パパ パパ 有り難いニャー!! ○○さんからもお電話いただきましたよ。」
千賀チャンもお電話を受けて・・・
「オカミさん みなさん楽しみに待ってるンですよ。」

ありがとうございます!!!
感激デス!!!!

そうです。
毎年 年明けとともにスタートしてきた<積雪予想クイズ>
今年は 前述ブログのようなドラマチックスタートもあり、少し遅れてしまいました。
申し訳ございません。

母の見送り&耕作の結婚ナドなど・・・いろいろあった私○△□
ようやく落ち着きを取り戻しつつあります。

「フーッ! どっかとしたヤアー♪♪」
(通訳:どっかとした=ほっとした。)

さてさて 少々遅れてしまいましたが・・・
いよいよ いよいよ<恒例・積雪予想クイズ> スタートです!

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エヘヘ・・・
大ヒント①
本日1/17 9:40発表アメダスランキングはこちらデス!!!

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堂々の やはり全国第2位♪
惜しいなあ といえば 惜しい∴∴

しかし・・・
さすがダイナミックに 2メートルを越え 現在235センチ となっております。

追いつき・・追い越せ・・ ライバル?!=ダントツ1位の<酢ケ湯さん>デス。
これから 大寒を向かえ 節分までの2週間!!

さあ さあ  どういう展開の積雪になるか?!
ドキドキ♪♪

さあ 奮ってご参加下さいませ♪♪

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・・・・・・・・・・・・

大ヒント② 最近のショットはこちら

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4階 女子風呂の窓から
オカミ 夢中で半身乗り出しての撮影デス∴

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冬 冬 冬・・・。
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1639999ドッドーン!!!
ガンガンに締まった雪の塊デシタ∴∴

そうこうしている間に
「奥山クン ずいぶん日が長くなった と思わねガ?!♪」
「ンダっす。」

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雪の合間の青空は
本当にすばらしい。
「き・れ・い♪」デス。

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クイズです, 冬スケッチ | コメントはありません

2019◎ハッピードラマチックスタート★ようこそ京さん♪♪・・・の巻

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新春にうれしい報告デス♪♪
皆様に初披露させていただきます!!

左から・・
長男の耕作、そして 耕作とこの度結婚した<京さん>デス!!

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こちらは 1月2日(水) 東京に戻る前のふたりデス。
・・・・・
・・・
12月31日 2018の大晦日午前11時・・・
「ただいまあー!!」
「お世話になります!!」
一番の山形新幹線で新婚ふたりが帰って参りました。

ほどなく・・・
「すぐ 門松始めっから!」
「アリガト!・・・ちょっとコーヒー飲んでから・・にしたら?!」
「わがっだ!」

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こちらは 去年の様子。
ひとりで黙々と やはり帰ってからすぐに作り始めたッケ◎。

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元河原湯では 毎年館主と耕作が<門松>づくり をしてきました。
某M銀行に勤めて早7年。
京都勤務を経て東京本社へ・・・
その間も毎年必ず帰省し、<門松>だけは外さないで作ってきたのデシタ。
「まがせろ!」

そんな<門松づくり>を 今年はふたりで◎◎デス!!

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門松づくり講師の館主★笑顔がすばらしい!
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遡ること 1ヶ月・・・
2018.12.9(日) 東京<八方園>を会場に・・・
両家顔合わせを行った次第デス。

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ドキドキの<婚姻届>♪

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京さんの眩しいような美しさと弾けるような笑顔♪♪
耕作のほっとした満面の笑み♪
そして すばらしいお庭にみごとなお料理♪

この顔合わせ会=すべてふたりが段取りし、招待されたような私たち。
館主と私は何をしていたか というと・・・
当日、たっぷりワンワン大雪の肘折からエンヤコラ・・・
朝一番の新幹線で向かいました。
「パパ パパ・・・私たちの面接みたいなモンなんだから。しっかり! わかった?!」
「わがっだ(笑)・・・。」
と 館主は新調したスーツで会場入り∴∴。

京さんのお父様&お母様との初対面に もうドッキドキ!

寡黙なお父様と和やかなお母様と・・・
穏やかに朝見家の皆さんと一緒の時間が流れていきました。
ほっとし とてもほっとして
とても美味しい「乾杯!!」 となった次第デス。

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ほっとして
ほっとして・・・ すっかりバタンキューとなった12月9日。

その後
12/22入籍・・12/22引越し と
まあまあ 忙しいふたり をただただ見守るしかない私でした。
そして
「結婚式は今年の秋頃に考えてるから・・。」
「・・・そうなんだ。」
と 今どき結婚のあり方を知る私。

そしてそして
迎えた2019お正月・・・。

ふたりのハッピーエネルギー◎◎を近くでジンジン感じての うれしい新春デス!!

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「パパ パパ・・新しい家族が増えたんだニャ♪」
「んだナ。」
「パパ パパ・・私たちにも こういうときがあったんだよニャ。」
「・・・。」
少しずつ・・・少しずつ・・・実感する私たちデス。

・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・
京さんとは 昨年6月に初めてお会いしました。
「お母さん 彼女を肘折に連れて行くから・・。」
なんだろう とても不思議なコトに
まだ会ってもいないのに 写真一枚見ていないのに、きっと・・と不思議なインスピレーションが働いた私。
初めて会って
なんだろう とてもしっくり
もう 耕作は大丈夫だな。 と自然に思えたのでした。
キャリアの方とか 英語が堪能とか 美人さんとか そういう次元ではなく
京さんの・・・
なんだろう なんか「私は大好きだな!」
と とても思えたのでした。
それから
結婚する報告受けた10月。

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こちらは 京さんと初対面した2018.6月の写真デス。

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そうです!
横山家に新しい家族 大好きな京さんを迎え
元河原湯の そして私たちの新しい年が まさにハッピーに&ドラマチックにスタートいたしました!!

ふたりは今東京に暮らし 同じ某M銀行に勤め、ずいぶん忙しそうデス。
そう 今は私たちとは離れて暮らしています。
正直言うとちょっとさびしいけど・・・

若いふたりを・・・これからよろしくお願い申し上げます!!

そして そして
今年は ご挨拶が大変遅くなってしまい失礼いたしましたが・・・
元河原湯も新しい年に
<まじめに一生懸命>
<純情>をモットーに
皆様にとって 元河原湯がますます「かけがえのない場所」になれるよう
そして 「かけがえのない場所」として守れるように 一同精一杯進む覚悟でございます。

今年もよろしくお願い申し上げます!!!

お知らせ, アラフイーのつぶやき, 冬スケッチ, 素敵なひとたちスケッチ, 美味しいスケッチ | コメントはありません

寒中お見舞い申し上げます!!・・・の巻

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アメダスランキング3位登場★155センチ◎冬色とっぷり模様デス♪・・の巻

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「この冬一番の寒波がやってきます・・・。」
「日本海側山沿いは・・・。」
クリスマスの頃から・・
お天気ニュースで何度も耳にしてきたこのフレーズ∴

「おかみサン いよいよ 来ますゼイ∴」
スタッフ奥山クン が緊張の面持ちでボソっと何度も何度も何度も∴∴ 隣で云っています。
「わがっだガラ・・」
今年歳男の奥山クン 年々しつこさもパワーアップしている感じ△▽

そうです。

はいはいはいはい やってきましたヨー♪
12/27(木)から 少しずつ少しずつ・・・それらしい雰囲気になってまいりました!!

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こちらは 客室<木蓮>からの雪景色デス♪

本日 12/29 9:50現在 全国の積雪量ランキングはこちら

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ジャーン!!
私たちが住んでいる<肘折> 全国第3位ランクイン となりました!!!

「ホッホー・・山形県肘折 155センチ! モツモツって感じで降ったもニャー♪」
(通訳:ホッホー・・・・・降ったものでございますからねー♪)
と私。

「酢ケ湯には敵わネな。」
(通訳:酢ケ湯 にはなかなか敵わないですね。)
隣でニヤニヤ館主がボソッと云っています。

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雪の間の一転★眩しい日差しにびっくりデス!!

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そして そして・・・

「さっ 始めまーす!」

エヘヘ★毎年 私担当の<昆布巻>仕込みデス。

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硬いみがきにしんを 一晩 米のとぎ汁に入れておきます。
こうして にしんの臭みを取ります。

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にしん1本に昆布を巻きつけていきます。
1メートル以上の昆布を2枚 巻いていきます。

「まんずまんず 慣れたモンだニャー! オカミさん!」

と お手伝いトメちゃんに褒められながら・・・順調にスタートです♪

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大きななべに昆布巻を並べて入れ
たっぷりな水、調理酒、濃い口しょうゆを適量入れて、始めは中火で煮ていきます。

昆布6竿、みがきにしん2箱
全部で50本!

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12/28 途中=12本!
明日 全て巻き終わってから いよいよ煮る予定デス!

そして・・・
こちらは こうじを使った<大根のこうじ漬>

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「なた切り大根 ウメ。」
(通訳:このこうじ漬=なた切大根 実に旨いですなあ。)・・と
亡くなった義父=菊太郎じいちゃんが、冬になるとこの<こうじ漬>が大好きでよく食べていました。

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大根をなたで切ったようにさばきます。

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塩でもみ、水を少し入れて一晩置きます。
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翌朝 たっぷりと水が上がっています。
このまま食べても大根の甘みが◎◎♪

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並行して・・・
板こうじをパラパラにほぐして、ごはん少々を加え
お水をひたひたになるようにして、約5時間ほど ごはんジャーに入れておきます。

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できあがったイワユル<甘酒>デス。

先程の水がたっぷり上がった大根の水を切り、甘酒を加え程よく混ぜ合わせます。

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大根のこうじ漬 完成デス♪♪

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穏やかな冬至から寒波到来一転の年末模様の中・・・
本日も満室いただいている館内。

さてさて 美味しい<おせち>スペシャル★夜仕事ゴー です!!

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以上 アメダスランキング3位 大蔵村肘折 からの本日の報告デシタ◎◎

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いよいよ年の瀬★だんご木プロ&雪下ろし達人たち♪・・の巻

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「ウワアー!! きれいだアー♪」

暗くなって 玄関から入ると・・・
眩いような<だんご木>の圧倒的な美しさにびっくりの私デス♪♪

「ビューティフル♪♪ ナイス♪・・・ブラボー♪♪♪」

・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・
12/26 今日は 元河原湯・年の瀬準備第一弾★だんご木作りの日 と決めているのデシタ。

毎年・・・館主が山から採ってくる<ミズキ>!
今年もりっぱで形が良い<ミズキ>を狙ってきた館主
名コンビ鈴木さんのお手伝いで 今年もしっかり準備なのであります◎
「アリガト パパ!」
「なんかサアー 年々大きくなってきている気がする∴」
「・・・ンダな。」
(通訳:・・・ そのような気がしますが。)
「ンダっす。 オレも思うッス。」
(通訳:そうですよね。 私も大きくなっているのではないかしらと思っておりました。実は・・。)

ロビーの天井に届く大きな大きなミズキ。
欅の柱にバランスをみながら スタッフ奥山クンがくくり付けてくれました!

「よし! 餅付けまーす!!」

千賀チャン 背伸びで・・・

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今年は 佐藤チーフも参戦いただき・・・

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コツコツ&コツコツ 地道な<餅付け>が進んでいきます。
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こうして 仕上がった<だんご木> なのでありました♪

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正面は・・・
<クリスマス流星>額装から・・・<行く年・くる年> 二連の額装 に衣替えOK!

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このだんご木
三十日に館主が松の枝を飾り・・・完成!となります。

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「コウイチ君 寮からおっきいい箱・・・持ってきてケロ。」
(通訳:コウイチ君 寮から大きな箱を持ってきて下さいネ。 )
運ぶ係はコウイチ君◎◎
「ふぁーい。」
「アリガト・・。」
重要なトランスフォーマー&お片付け係のコウイチ君も小走りになります。

・・・・・・・・・
さて、こちらは りっぱな松と竹!
門松は 毎年 長男コウサクの当番◎
「門松 オレたちに任せて!お母さん!!」
今年は 大晦日に帰省し すぐにとりかかる・・とのコト。
ナント&エヘヘ・・・
今年はふたりで作る 様子デス!!
実は・・・
おかげさまで
12/9結納式を厳かに行い・・・先日12/22に晴れて結婚&入籍した耕作デス◎◎◎
すぐにでもツーショットなどを皆様にご紹介したいところ なのですが・・・
ふたりの希望により ブログ公開は年明けで頼む とのコト。
後ほど∴∴ になります。
すみませんデス・・・お待ち下さいませ。

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こちらは 2018お正月 耕作作成の<門松>デス。
まあ このときは一人で黙々作っていたッケ∴∴
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こちらは 2019干支の福飴(おみくじ入)♪
お正月のプレゼント★元河原湯定番デス も準備OK!
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こちらは
私の定番アイテム★モレスキン製<ハードカバー・ノートブック>

2019版が無事に◎◎届きました!
毎年使っているにも関わらず・・間違えて注文しちゃうアイテム⚠

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そしてそして
本日12/26  8:30~
この冬初めての元河原湯社員寮<雪下ろし>が始まりました!

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雪下ろし達人★充サン&隆一サン に登場いただき・・・
このみごとな下ろし方!!
この無駄のない動き!!! に見惚れる私 なのであります!

下の作業を仕切るのは・・・
やっぱり 修サン
そしてそして 片手でも出番とばかりに務める館主 なのであります!!
「パパ パパ えらいナアー!」

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そして
除雪車エキスパート★スタッフ奥山クン
雪作業のときは ちょっと怖いお顔∴
かなーり神経を使う作業なので・・・声かけられませんネ∴

「ごくろうさまあー!!」
「お昼は 館主仕込みのガッキ煮込み&女将仕込みのおでん が待ってるガラ♪」

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こうして 日が暮れた12/26・・・。
排湯で雪を溶かす玄関前デス。
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さあ 2018年の瀬に・・・
皆様に ハッピー2018&カモン2019 をお届けできるように
準備万端 相整えましてお待ち申し上げます!!

さあ 明日からいよいよ 手作りおせち仕込みが始まりまーす!!
「サトーさん よろしくお願いしまーす!」
「はい!!」

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とっても穏やかな空★本日<冬至>デス♪・・の巻

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「おはようございます! ・・・<冬至かぼちゃ>だあ♪」

佐藤チーフ仕込みの<冬至かぼちゃ>
早速、神棚&仏壇&お地蔵様 に供えます。

「<冬至>ってどういう日だっけ? 日が一番短いンだよニャ? パパ・・。」
「ンダ・・。」
(通訳:そうです。)

*注釈: 冬至=北半球ではこの日が一年のうちで最も昼(日の出から日没まで)の時間が短い。

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時計を戻して 本日冬至の早朝・・・
「フワアー♪♪ やっぱいいお湯◎◎!!」

またまた 私のお気に入りポジションからのワンショットご紹介デス。

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「お・だ・や・か  だニャー♪」
と 4階展望風呂を独占している私・・・大きな声で独り言。

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こちらは 肘折温泉に来る途中の<湯の台高原>。

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穏やかなお天気の中・・・
ジャーン!!
エヘヘ★館内ロビーに 新しいのれんが登場デス!
大大&大好きな芹沢銈介の<麻の縄のれん>♪♪

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このブログがピタっと止まった○△□の かなーりドラマチックな時間。
トホホ状態とハッピーなコトが交差した時間の中・・・
行って参りました!!
静岡<芹沢銈介美術館>へ◎◎

ドラマチックな時間のコトは後ほど・・・。

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本日の・・・フロントカウンター

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そしてそして
ロビーには・・・クスッとする本を
<シルバー川柳>これ最高に笑えます!

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さてさて
そうこうしているうちに迎えた 穏やかな<冬至>12/22!

窓から見える駐車場もご覧のとおり
ほとんど 雪はありません!
すごくないですか?! 12月の肘折とは思えない∴感じデス∴∴

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クリスマス装いの館内には・・・
鮮やかな色のガーベラ
元気なシクラメン3種
コットンなどなど♪

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各フロアの窓際には それぞれ違うシクラメンを♪
毎日の水やり&手入れ&声かけ・・・
今のところ完璧★★みんな元気デス!!

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広間には大きな<鉢みかん>が登場!

「本物ですか??? って ずいぶん聞かれましたヨ。」
とスタッフ奥山クン。
館主出張のお土産<鉢みかん>♪
もちろん本物デス!!

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とてもとっても穏やかな<冬至>
そして
いよいよ 明日から 1日1日 日が長くなるんデスよー!!!

さあ ドラマチックな12月も残すところ9日!
2018もカウントダウンのときデス!!

肘折らしくない?!ぐらいコノ穏やかなお天気を ちょっと微妙に思いながら・・・
さてさて
クリスマスわくわくサービス&だんご木準備&手作りおせち に向かいます♪

あったかサービス満載の元河原湯で
ぜひぜひ 年末&お年越しそしてお正月を 美味しくまったり・・お楽しみ下さいませ♪♪

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山眠るときへ★しんしん真っ白な雪がやってきた♪・・・の巻

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青空の下で★半端ない1日◎◎こたつ&赤カブ∴顛末記♪・・の巻

「もう この日しかないッチャ!!」

11/29(金)のコト。

何をするのか? というと・・・
そうです!
元河原湯恒例★冬のあったかテイスト<こたつ>セットイン♪

そしてそして・・・
横山農園からやってきた<赤カブ本漬け>仕込み♪♪

なんと∴∴
ハードボイルド的な<ダブルワーク>を決行しちゃうッチャ!と決めてしまった私。

「さあ みなさーん・・よろしくお願いしまーす!」

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ハードワークその1<こたつ係>=千賀チャンの指示の下
ベテランドライバー&ファーマーお二人=修さん&進さんコンビにお任せデス。

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テーブルとの入れ替え・・・
テーブルもなかなか大きいんダナ∴ とパチリです。

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そして・・・
赤カブ部隊=佐藤チーフ&私の名コンビネーションで
ハードワークその2<本漬け>作業スタートとなりました。

・・・・・・・
・・・・
この5日前
「奥山クン 30分でケリつけるガラ・・・ちょっと手貸してケロン」
「ハイっす。」
写真は 下漬けしたときのものデス。

「塩で早く下漬けしないと・・
せっかくカトちゃん達が採ってくれた赤カブが台無しになってしまうウー▽△」
あせって 急いで バッチリきっちり30分で終了!
「アリガト 奥山クン・・なんとか間に合った◎◎」
「いがったッス。」

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そして・・・
下漬けでたっぷり水が上がった赤カブを いよいよ この日★本漬けします!

ナント 全部で200キロ強 の大量の赤カブ に・・・
佐藤チーフ&私=50歳台コンビ
ちょっと立ちくらみしそうな状況からのスタート!

「始めますか・・。」

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アレレ 作業中に焦って撮ったためチョットぶれてしまっていますが、この秘密∴の材料塩梅で 仕込み始めます。
塩漬けした赤カブを 水からあげてもう一度 6キロずつにきっちり測り直します。
「サトーさん お願いします!」
・・・・
これが なかなか腰にくる作業なのであります。
「ヒヤー 腰にきますナ△」

こちらは 漬物工場の私でございます∴
作業のときのブルージャンパーは必須◎
ほっかぶり&お気に入りゴム手&足元あったかソックスで準備万端◎◎
なんでも似合うんデス?!∴∴

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お酢を入れると
鮮やかな赤色に変身する<赤カブ>!!

赤カブ6キロに対し 塩、お酢、ザラメ、ホワイトリカー をきっちり測って仕込んでいきます。
これを てねんと(通訳:丁寧に・・)繰り返し・・・繰り返し・・・。
なんと全部で35袋!!!
6キロ×35袋=210キログラム

フーッと◎◎完成デス!!!

「さすがに・・さすがに・・・腰にきたッス▽」
「だよニャー!ありがとうございます。サトーさん◎◎」

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・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・
さかのぼるコト 1週間前
横山農園お手伝い=ファーマー鈴木さん&カトちゃん が・・・この赤カブを収穫してくれました。

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大量の<赤カブ>をひとつひとつ丁寧に洗い・・・
そして
ひとつひとつ 乱切りしていきます。
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ファーマー鈴木さん&カトちゃんの根気強い作業には脱帽デス!

これこそ 半端ないって!!

そしてそして 皆のチームワークで みごとな<赤カブ漬>が完成しました♪♪
味が馴染むまで静かに置いて
この冬 皆さんにお楽しみいただきます!!

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そして
赤カブ作業終了合図とともに 館内の<こたつセット>大作戦も無事完了いたしました!!

60歳台=修さん&千賀ちゃん&進さんトリオ に耕一クンがちょっとだけ手伝っての完成デス♪

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「みなさーん きっちりお昼12時で終わりました!!
打合せ&段取りどおりのキッチリ作業・・・ありがとうございます!
さあ 柿崎餅屋さんの味噌ラーメン で ご苦労ぶりしまーす♪」

こたつセット&赤カブ本漬けを すばらしいチームワークでばっちり終えた<半端ない1日>。

みなさーん ご苦労さまでした!!

さてさて 冬への備えバッチリの館内・・・
この冬も ぬくぬく&美味しく お楽しみいただきましょう♪

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初雪カモン★クリスマスモードへ◎ゴーゴーゴー♪・・の巻

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「湯の台 雪ダッス!」
11/23夜 夜退社したスタッフ奥山クンからのメールです。

「サトーさん 湯の台に初雪だって♪」
「来ましたか・・・。」

そうです!
暖かい11月にちょっと戸惑っていた私。
隠れて∴小さくガッツポーズ!

11月の穏やかなお天気のおかげで
秋仕舞い&冬支度は やっぱみんな<楽チン>ではありました◎◎

でもでも・・・
みんなには内緒ですが なんか物足りない感がある<私>なのでありました∴∴。

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こちらは 翌朝 4階大きな窓からの初雪風景デス。

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雪に合う コットン&ドライ蓮 デス♪

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駐車場は 排湯でばっちり消雪準備OK!

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下駄から長靴に 準備に駆り出されるコウイチ君。

・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・

館内は
初雪前の11/22に 秋の仕様からクリスマスモードにバチッとチェンジしておりました♪

なので
初雪情報にこっそりガッツポーズ♪ と相成ったワケであります◎◎

こちらは フロント
浅草ふじやの大好きな冬手ぬぐい♪

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めんこいデスベ♪♪ こけしのクリスマスバージョン★
去年・・・
とある場所でゲットした限定品です♪

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フロント★折鶴ランに雪だるまくんたち♪
こちらも毎年登場しちゃいます! もう30年ぐらいなっちゃうかなあ?!

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飾棚の中には・・・
定番の◎◎ブリキのサンタさんたち こちらも古くなりました♪

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こちらは もう25年前のデコレーションケーキ型のオルゴールです。
毎年 子どもたち&家族のお誕生会に必ず登場してきました♪

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こちらは 昨年みつけちゃいました♪

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ちょっと怖い感じだケド・・・∴
こちらも かれこれ25年前の飾り物デス♪ 毎年登場!!

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館内 はご覧のとおり★★★
<クリスマスモード>いっぱいデス♪♪♪

こちらは 囲炉裏処・・・。
館主が 金山町の工房でオーダーメードした★なんと<木製のアタッシュケース>!!
すばらしい作品デス♪♪

このピンクの布は アラフイーお子様時代の洋服をたおした布。
=ナント 50年前のピンクのレース なのでした!

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一番日が短くなるこの時期に・・・
やっぱり明るいデコレーション&クリスマスモードが欲しくなります!

こうして 写真にしてみると
アラフイー56歳の私
毎年毎年 このお歳になっても 新しいクリスマスの置物や新しいなにかと出会ってきてるナー♪
そして
毎年毎年 飽きずに&欠かさず飾ってきた置物もあるナー♪♪

子どもたちが小さいときのコトを思い出し・・・ニッコリ&遠い目になるのでございました∴∴
こちらの写真は・・・
エヘヘ 今 私がどっぷりゾッコンの<社交ダンス>CD
そしてそして
クイーンです!!
高校時代 美術部のオモシロ友人リクコがはまっていたクイーン。
いつも クイーン!!! と隣でしびれたような トロけたような顔をして叫んでいたお友達。
を思い出し・・・
「リクコ どうしてるかな?!・・・
あの頃 取り憑かれたように 絵ばっかり描いてたッケな。」と またまた遠い目になっているのでありました。

ボヘミアン・ラプソデイ 行かなっきゃ!! とスケジュールをこっそり探る私デス∴∴

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さあ
山のクリスマスモード全開の中・・・
寒さを楽しんじゃう季節へ★ゴーゴーゴーです♪♪

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