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美味しい<冬の味覚>へゴー♪・・の巻

「ちょっとー 千賀チャン そろそろでぎだ・・ンネガナー?!」
(通訳: 千賀子さん そろそろでくきたのではないかと私は思うのですが・・連絡してみて下さい。)
「ンですねー。連絡してみます。」
脇で聞き耳たててたらしいスタッフ奥山クン
「オレもそろそろ・・だなー って思ってたんですよ!!」

そうです! お待たせしました!!
元河原湯オリジナル★タケダのおばちゃんが今年も丹精込めて・・美味しく漬けてくれました♪
冬の味覚<いぶしたくあん>登場デス!!!

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「オレ これ待ってたんダッス・・・やっぱりウマいッス!」
(通訳: 私はこのいぶしたくあんを待ちに待っていたのでした。 とても美味しいですね。)
「ウンウン・・・美味しい♪ やっぱ最高だニャー♪♪」

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「サトーさんの<あん肝>・・・私大好き!絶品!!最高だニャー♪♪」
あまりに素直に感動しながら試食(盗み食い)をしている私をみて・・・
「・・・・アリガトウゴザイマス」
ナンカ魂胆があるんじゃナイガイ・・とチラッと警戒する△サトーチーフです。

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そして・・・
この夏 湯の台高原で蒔いたアノ小さな小さな種からりっぱな大根になりました!
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なんだかいろいろな形の大根が続々入荷しています!
土を落としてみると・・・
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「パパ パパ この大根は何に使うのですか??」
「コレは ねずみ大根・・辛味大根ダナ」

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この辛味大根・・・新そばにバッチリです!!

「これは?」
「これは 漬物ダベ・・」
「これは?」
「コレは かぶダベ 肘折かぶ・・」

サトーチーフに その中の一種類で<ふろふき大根>を試してもらいました。

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「あま~い♪♪♪ サイコー♪」
「アリガトーゴザイマス・・」
お次は何や・・みたいな視線デスが・・。

そして こちらは <いわなの変わり揚げ>

IMG_886222ごまをたっぷりたっぷり付けて揚げます。
いわなの骨せんべい も◎◎♪

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そして そして 冬限定の<雪だるまクン>が登場デス!!
冬の前菜のひとつに・・クリームチーズ&じゃがいもで◎
お顔は 黒ゴマだけなのに・・不思議に作る人に似ます!
こちらは サトーチーフ

他には・・・

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なんて 甘い白子なのでしょうか!!

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こちらは<市松>長芋とにんじんを山形牛で・・・サトーチーフの味付けはたまりません。

そしてそして
冬はやっぱり お鍋だべ♪ 囲炉裏だべ♪♪

さあ 続々登場の冬の味覚をどうぞお楽しみ下さい。

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