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あけましておめでとうございます

「あけましておめでとうございます!!」
例年のごとく・・・
ボーンボーン 
朝食の仕込み&盛付け打合わせを終えた頃に、厨房で「元日」を迎えました。
全部 お手製「山のおせち」で1年の始まりにしたい・・私たち。
除夜の鐘ぎりぎりまでになんとか無事仕込むことができました。
数えてみると・・・全部で22種類の仕込み≫
穏やかなお年越です。
ただ穏やかに迎えられるということが、
とても有り難く感じるようになってきている気がします・・。

  
  写真はお手製「門松」
  =館主&長男・耕作の作です。
  毎年 感謝の気持ちをこめて作っています。

  今年 皆様にとって
  より良き年となりますようお祈り申上げます。

  さあ 新年のスタートです!!!
  

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