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母ゆずりのレシピ★母が遺したエトセトラ・・・の巻

前回のブログ<母ゆずりのレシピ>を書いた10/3早朝・・・
その日の夕方に母は逝きました。

母が最後に口にしたのは<栗ご飯>。

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腎臓が悪くなり お相撲さん状態にパンパンに膨れ上がった身体ながら・・・
「ママ トロ2冠  ウニ2冠 それに 海苔巻き 食べたい。」
「ママ おせんべいは醤油がいい ネ。」
「ママ このトマト 美味しい!」
9月下旬まで モリモリ食べていた山形ばあちゃん。

「! <栗ごはん>きっと喜ぶナ♪」
と はりきって炊いた10/1。
「ばあちゃん 来たよー。 ほら<栗ごはん>だよー!」
と 声をかけたとき
今までとは明らかに違う表情になっていました。

「ばあちゃん ばあちゃん・・。」
一瞬・・そう一瞬。
ふっと 目を開けてやさーしくニコッと ふわっと優しい優しい笑顔で はっきり私に頷いた母。
本当に安心しきったような表情。
「あっ 笑った! 笑った!!」
「ばあちゃん 栗ご飯だよ。」
笑い泣きしながら口元に 私が食んだ栗ご飯を寄せても
あとは 目を閉じ・・・。
以来 母が目を開けることはありませんでした。

・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・
麻雀したり、本を読んだり、お友達とお茶したり・・・
一人で気ままに過ごしていた山形の母が
「ママ 入院するカラ・・。」
今年の3/14以来 約7ヶ月の間
母の気持ちにメチャクチャ振り回されながら
従姉妹のハルちゃん&介護サポートの皆さんに本当に助けられて
泣いたり 笑ったり 憎んだり 戸惑ったり
自分を攻めたり 悩みながら 母と一緒に過ごす今までにないほど濃い時間・・・
なんとか走ってきた時間でもありました。

母をみんなで無事見送って1ヶ月が経ち・・・
ようやくこのブログを再開できるようになった次第デス。

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「母にだけは似たくないヨ∴」
と 躾にかなーり厳しかった母に反発した時期も確かにあったり・・・
母の言うことは正しいけれど 息苦しい。
母の呪縛から逃れたい。
と憎んだときもありながら・・・
でも
一番褒めてほしい人は母だったのだナ と思います。

母が80歳を過ぎ 私が50歳を過ぎた頃から
ようやく
「ママ がんばってきたネ。」
と少し褒めてもらえるようになった気がします。

わたしを形作っている全ての起点が母にあるコト。
うれしくもあり 照れくさくもあり・・・。

着物の趣味 着こなし方
箸の持ち方 ものの食べ方
「女の子は ひざを離して座ってはダメ。」と座り方

器の好み 見立て

そして
包丁の持ち方 かぶの切り方

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30年営んだ小料理屋<芙蓉>のお客様から愛された母。

不器用だから一生懸命に作る料理の味つけ
「美味しかった」思い出。

家族のまかないも手を抜かないコト
お誕生会はいつも盛大に キチンとごちそうするコト

出かけるときは ハンカチ2枚

バカっ正直にまじめに生きるコト

感謝するコト

母から伝わっているすべてが私を包んでいる。みたいデス。

なんとか走ってきたこの時間
気がつけば 肘折の紅葉は熟し・・・
母が大好きだった<元河原湯のお風呂>からは 色鮮やかな山々が望める朝デス。

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母の想いを感じながら・・・
さてさて アラフイー女将
元河原湯で出会えるすばらしいお客様
そして
パパ&耕作
そして家族&弟たち&ハルちゃん・・・
そしてそして
がんばりやのスタッフ皆のおかげで <リセットOK!!>と相成りました。

「さあ みなさーん おかみメソメソは終わりました!
今日も満室いただいていまーす! ありがたいことです。
遠くからはるばるいらっしゃるお客様に きっと喜んでいただきましょう!!
・・・本当に連日難儀かけますが、みなさーん よろしくお願いしまあーす!!」
「オー!!!」
「コウイチ君 しっかりお願いします!」
「ふああーい。」

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すばらしい今朝の秋晴れの下
今日も・・・
晩秋に移ろう肘折郷の秋色
ワックワクしちゃう美味しい秋食
やっぱり最高に気持ちいいまったりにごり湯

ゆったり たっぷりお楽しみいただきましょう♪♪

「ばあちゃん 見ててネ!」

アラフイーのつぶやき, 秋スケッチ | コメントはありません

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