女将ブログ

日本秘湯を守る会

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山ぶどうヌーボー★登場♪・・の巻

「パパ パパ そろそろ・・だンネ?!」
「ん。 お母さん やんばいだナ。」
「!!」
・・・・・・
というワケで 2012年産<横山農園★山ぶどう>絞りのときがやってきました。
写真は 私∴が絞った初絞り山ぶどう液=ヌーボー♪ デス。

「オオー すばらしい色♪ オオー 美味しい♪♪」
「ヌーボー ヌーボー・・!!」
今年は 私どうしても1番搾りをしてみたかったもので・・
布袋を縫って つめて 搾って 80℃までゆっくり加熱して・・
2012産山ぶどう液ヌーボー★ボトル10本 ついに11/22 完成いたしました!

そして ここからが奮闘のとき!
ガレージに大きな樽に10ケある<大量>の山ぶどうを搾らなくてはなりません。
毎年 「さあ 搾るゾー!」と気合をかける作業・・奮闘のとき。
今年は 横山農園スタッフ・高山サンに助っ人2人のシルバーチームにお願いしました。
11/23 朝
「おはよう!」 元気な高山サンの声デス。
朝8時~夕方まで 搾る 搾る 搾る・・・。
ついに・・夕方5時
「ほーい 終わったヤアー」
「アラー ありがと様! ほーや 早かっだゴドー・・難儀かげだなやあー」
(通訳:ありがとうございます。 ずいぶん早く終わっていただきましたね・・ご苦労おかけしました)
ありがとうございます!!

小さな売店には・・・
搾りたてヌーボー山ぶどう液が10本!
11/23 試飲をお楽しみいただき、あっという間に5本お買上げいただきました。
「いい色だねえ!」
「おいしい!!」
お褒めのお言葉をいただき・・・ニコニコ館主は頭をかいてスーッと退場デス。
今年の出来は最高だな。
まして 収穫に参加した私としては 思い入れが違うのでした。
「美味しいに決まってるベシタ!」・・みたいな。

収穫ブログアーカイブはこちら


そして・・・
いよいよ 明日★★
高山サンシルバーチームに搾っていただいた大量の液にとりかかります。=加熱処理&びんづめ作業。11/28には 全て完成予定デス!!
今年は何本のボトルになるか? 乞うご期待下さい。
ちなみに
小さな売店コーナーには 今だけ商品が登場デス!!
<いぶしたくあん>
毎年 大人気のこのたくあん・・・最高なんです♪

かれこれ10年前から
新庄・武田おばちゃんに作っていただいている<いぶしたくあん>
今年も美味しく出来ました。
中はパリパリ スモークの風味が絶品デス!!
スタッフも待ってるこの時期にしかない大人気商品♪
宅配も承ります。 ぜひ ぜひ!!

「おはようサン!! 今年もやんばいでぎだやあ!」
(通訳:おはようございます! 今年も)
朝市の鈴木サンがやってきました。

いわゆる 切干大根なのですが・・
じゃばらに仕上げた鈴木サンならではの<じゃばら大根>デス。
これがまた美味しい♪ 
朝食の煮物でお召し上がりいただきます。
結構簡単に戻せる<じゃばら大根>・・こちらも冬限定の大人気商品デス!!
戻し方レシピ付  ぜひ ぜひ。

さあ 冬ならではの・・ 山ならではの・・ 元河原湯ならではの・・が揃い始めました。


小さな売店コーナー 小さいながらもオリジナル感満載!
おかげさまで 小さな売店・・本日も賑やかデス!!

美味しいスケッチ | コメントはありません

テレビ東京「いい旅夢気分」ロケ・・♪の巻

10月30日(火)
テレビ東京「いい旅夢気分」のロケが元河原湯で行われました。
全山錦秋の紅葉をバックに・・
片岡鶴太郎さん、佐藤弘道さん、新田恵利さんがいらっしゃいました!

写真はロケ終了しての記念撮影デス。





まあ ちゃっかり写してるし・・∴

「いい旅夢気分★元河原湯編」
いよいよ11/26(月)午後8時~ BS放送にてオンエアです。
ぜひご覧下さい!!

詳しくは次号ブログへ・・・続く。

秋スケッチ | コメントはありません

芸術の秋に★鈴木先生来たる♪・・の巻

「いらっしゃいませ♪」
10月上旬の連休に・・・
ご贔屓いただいている東根在住の鈴木先生が、息子さんとお2泊でいらっしゃいました。

「コレ 飾ってけらっしゃい!」
抱えていらっしゃた<秘密の箱>をいただきました。
開けてみると・・・

「!まあ かわいらしい 素敵だゴドー 先生!!」

「観て! 観て!!」
「オヤアー めんこいヤアー♪」
・・・スタッフをよんで 一緒に拝見させていただきました。

鈴木先生は
「いいべー! コレいいんだ。 エッチングなんだ。」
山形弁で全く難しいお話しもなく・・・
「飾ってけらっしゃい。 わっがい時の作品なんだ。」
一気にお話しして、お仕事どっかりお持ちの息子さんと・・
飄々と・・お部屋にチェックインなさいます。
・・・・・・
・・・・
ありがとうございます!!
「奥山クン 手伝って」
早速 フロント正面に飾らせていただきました。
・・・・・・・・・・
・・・・・・・・
実は、鈴木先生からは以前にもステキな作品を複数いただいちゃっております。
一体どんな先生なんだろう?!・・と思っていたトコロ

「これ裏サ 貼ってけらっしゃい。 作ってきたんだ。 俺が誰だかわかるべ。」
「いいべー。 シール付なんだ。」
きちんとシール付◎の先生の略歴カードまでいただいちゃいました!!

鈴木先生=実は版画の大家なのであります。

【鈴木洋一画伯】
日本版画院同人 
昭和46年 第21回日本版画院展 新人賞受賞
      第6回 山形版画県展 県展賞受賞
昭和53年 第34回山形県総合美術展 山形県知事賞受賞
平成12年 山形県東根市立長瀞小学校長で定年退職
平成23年 第61回日本版画院展 棟方志功賞受賞
平成24年 山形県東根市に<版画工房東根>開設
・・・・
なんだか輝かしいご経歴をお持ちの先生に改めてびっくりの私。
無知だな∴

最初にいただいた作品がこちらです。
タイトル「残り柿」

残り柿・・・
これからの季節にぴったりの作品です!

そして・・・こちらは
「岩影」

飛島の風景を描いたんだ・・とうかがいました。
この夏に飾らせていただきました!

こちらは
「春の海」

すてきです!!

・・・・・・・・
4作品全ての額裏に、<シール付カード>をしっかり貼らせていただきました。

先生の絵を囲んで その後 お客様との会話がはずんでいます。
10月後半のある日・・・
東京からお越しの俳句の先生とお弟子さんが、2泊でいらっしゃいました。
館主の俳句がご縁なのでした。

ちょうど「残り柿」の絵を展示しようとしていたところ・・・
「柿花火ダワ♪ とってもステキね・・!!」
「?! 柿花火」
なるほど 俳句の世界では 柿花火なんだ・・。
何気なくそういう言葉を聞くと感動デス!!
それぞれの達人たち・・・なるほどなあ・・・ナルホド。

先生 ありがとうございます。 大事に飾らせていただきます!!

・・・・・・・・・
2泊なさって お見送りのとき・・・
いつもの背広スタイルとはなんか違う感じの鈴木先生。
息子さんが上から下までユニクロで選んだスタイルに変身デス。
「お似合いデス♪」
「んだか・・」
と気にも留めず
「ココ気に入ってるんだ。美味いっけなー♪♪  なんか気に入ってるんだ。また来っがらヨロシク!」
と颯爽とお帰りになりました。

さて例のシールカードによると・・工房を開設なさった・・とのこと。
一度 地酒◎持参でこっそり伺ってみるっちゃ!
飄々として・・・一途・・・な鈴木先生 最高です♪
お元気で益々のご活躍をお祈り申し上げます!!

素敵なひとたちスケッチ | コメントはありません

全山錦秋&辛味大根デス♪・・の巻

11月になりました!
「あっ んだ!! 忘れっだッケッス∴ オカミさん 採ってきましたゼイ! うめもどき・・」
朝 パタパタした時間をちょっとすぎた頃、スタッフ奥山クンがみごとな梅もどきを採ってきてくれたことの報告デス。
「オーオー!!」

「今年はずいぶん実が大きいみたいダッス!」
「んだねー♪」

次の日には殻がほとんどはじけて・・真っ赤な実となりました♪


・・・・
「アラッ おはようございます!」
いつも一番乗りのチャキチャキ千賀ちゃん&ひでチャンから
「今日はなにがあるのだべが?」のような驚異の目でみられる私∴
実は、先日のブログ以来・・あれほど朝が苦手だったアラフイー私・・・なんとしっかり<早起き>が続いております!!
今朝の朝湯では
「ワッ す・ば・ら・し・い!!!」
お気に入りポジションから覗くと・・・
まるで後光が差したような朝陽が遠くの山並みを映していました♪
そのコントラストのみごとさ&美しさに 思わず
「カメラ持ってくるかなあ」 と思いつつ、シャンプーを終えて振り返ると・・・
もう 先程の風景は過ぎてしまってました。
残念▽・・・それにしても 有り得ないようなすばらしさ!
みーんなに見せたかったなあ▽
「やっぱり早起きはいい! 明日からカメラ持って 朝湯行くっちゃ」と独り言。
ちょっと誓います。

4階女子脱衣場からの風景★小松渕も赤色がグンと・・・♪

まさに・・全山錦秋デス♪


・・・・・・・・・
・・・・・・・
そして
「お母さん 見てミロン・・」
畑バッグを片手に館主がニコニコやってきました。
「!! オー ずいぶん大きくなったゴドー♪」
9月下旬に蒔いた<辛味大根>がすくすく育っています。
現在手のひらサイズ。


10/2はまだこんなだったのに・・なあ。

ぐんぐん育っているこの<辛味大根>
実はこれからの新そばに最高!!なのです。
食べてみると・・・
「まんだ 辛くないニャー」・・とみえ子さん。
これから 辛味がついてくるのか?!
見守ります・・・。

見せたいなあ・・・肘折郷の☆全山錦秋☆
ぜひ!ぜひ!! 

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