女将ブログ

日本秘湯を守る会

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待ってました!★おらが村のブラボー新酒◎いざ登場デス♪・・の巻

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冬スケッチ, 春スケッチ, 未分類, 美味しいスケッチ | コメントはありません

2月暦パートⅡ★青空の下◎バレンタインデイ顛末記♪・・・の巻

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「フーっと なかなかだニャー∴∴」

2/14(金)この日は特に朝からバタバタ&パタパタ動く動く・・・58歳アラフイー女将なのでありました。
そう
2/14は<バレンタインデイ>だから デス!

そして なんか∴2月初旬は毎年タイトな日々。

だって・・・
2/3は節分=積雪予想クイズ結果発表&豆まき行事
2/4は立春=政五郎こけし雛&木目込雛と花飾り
2/8まで・・・クイズ結果報告の発送
そしてそして
2/14バレンタインデイ を迎えるタイトスケジュールの中の私でありました◯△◇。

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佐藤チーフにお願いして いつもの<餅あられ>を揚げてもらったり・・・
得意のアマゾンから コソコソっと<チョコ材料>をゲットし・・・

ソシアルダンスレッスン通いの束の間に、コソコソっと準備を進め・・・
2/14に間に合うように動いておりました!

ところが、2/13夕方 「あれえ 間に合わないッチャ▽」
連日 忙しくさせていただいている中・・・あられチョコ制作になかなか辿り着かない私。

「なんかサアー だあれからも云われていないのにサアー・・
クイズにしても・・チョコプレにしても・・自分で企画して自分で首を締めてる感じでおっかしくなるハアー▽(笑)」
「たしかに(笑)」と佐藤チーフ。
「そうですネエ(ウンウン)」と藤原サン。

厨房コンビは忙しそうでとても頼めない状況▽△
ところがドッコイ◎◎
「オシさん ちょっと頼んでもいい?!」
「ハイ!」
救世主登場★★
2/11から入社した秋田出身38歳女子=オシさんが、ばっちりきれいに&パキパキお手伝いしてくれたおかげで・・・
2/14からのお客様へのプレゼント♪にギリギリセーフで間に合った次第でございます!!

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「ありがとう!! オシさん! おかげで間に合いました!」
「イエイエ そんなあ・・・良かったデス!(ニコッ)」

そうです!!
今年は <餅あられ>を<チョコ>でコーテイングした作品◎
<女将手作りチョコプレゼント企画>♪
今月末まで 元河原湯にご宿泊の方皆様へのプレゼント♪
今日もスタッフにお手伝いしてもらいながら・・・デス。

・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・
そして
こちらは
スタッフ奥山君の愛娘双子の<ほのかチャン&くるみチャン>からいただいた手作りチョコです!!

「オカミさん 食べてみて下さい。美味いっすよ!
ふたりで二日がかりで 社長とオカミさんにって がんばって作ってましたから。」
「!」

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「すごーい! すごいなあ・・。」
アラフイー私 奥山クンに見つからないように 実はちょっとウルウルしていました。

ふたりがママのお腹にいるときから見てきて  この4月には中学生になる双子ちゃん。
なんだか すごいなあ♪♪

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「うわあー ふたりの写真送って下さい。」と奥山クンにお願いすると・・
ラインで送られてきたのがこちらの写真。
「うわあー 何??! こんなに大人っぽくなったんだニャー!」とびっくりしていると
「今 アプリの◯△使って・・すごいんダッス。まあ今は・・・ 俺らもわがんネッス。」
「なるほどオー。」

ほのチャン&くるみチャン サンキュ!
ほのくるママ ありがとうございます!!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・

うるうるしながら・・・
チェックアウトの皆様に 無事チョコプレを終えて
お世話になっている新庄の男子の皆様に チョコプレなどを手に持ちながら 私・・街に下るのでありました。

「オットー すばらしい青!!」

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「ちょっと この青色は他では見られないな!」
と 大きな声で独り言デス♪

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さあ すばらしい青空に息を大きく吸って◎◎・・・
冬色と春色の間を またまた楽しんじゃいますヨー♪♪

それっ!!

アラフイーのつぶやき, 冬スケッチ, 春スケッチ, 未分類, 美味しいスケッチ | コメントはありません

2月暦★<快挙◎ピタリ賞3名様◎雪クイズ>・・からの<豆まき>・・からの<立春>♪・・の巻

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この度は2020<積雪量予想クイズ>にご参加いただき、誠にありがとうございました。
元河原湯宿泊券を送付させていただきましたので、ぜひご利用下さいませ。
結果については以下のとおりです。

節分正午★積雪量】
2020.2月3日(月)正午 肘折の積雪量は 97センチ でした。
応募総数 493通のご応募をいただきました!!

◆ピタリ賞は・・・3名様!!   
岩手県盛岡市  クボマサキ様
福島県福島市  ミツハシアキコ様
大阪府吹田市  サトウトミコ様  
 

おめでとうございます!! なんと初の★3名様★ピタリとなりました♪♪
3名様には、元河原湯宿泊券<1万円券>を送付させていただきます!

ピタリ賞2020

◆近似値賞は・・・6名様+1名様!おめでとうございます!!
 近似値賞は5名様のところ・・・
またまた館主の太っ腹∴決済にて◎
 6名の皆様には
元河原湯宿泊券<5千円券>
を送付させていただきます!

■1センチ以下違い 4名様! 惜しいなあ!!
宮城県仙台市  クロセカズヒロ様(記録:97.5センチ)
千葉県我孫子市 テラダヨシタカ様(記録:98センチ)
神奈川県川崎市 タカハシケイコ様(記録:98センチ)
千葉県八千代市 タテイシアキヲ様(記録:98センチ)

 ■2センチ違い  2名様!
福島県福島市  ワタナベショウゾウ様(記録:95センチ)
新潟県長岡市  マツモトタカノスケ様(記録:95センチ)

近似値賞2020

■そして・・ラインでのご応募1センチ違い
東京都足立区  スガワラチョウジ様(記録:98センチ)

「当たってた?」と毎月のように東京からお越しいただく◎大お得意様スガワラ様のチェックインの一言。
「?」 見ていないぞ?!と慌てて奥山クン。
「ラインで送ったんだよ。ホラ!」
「おーっ!! 近似値賞ッス!」 と確認させていただきました。

しかーし応募要項には<メールorファックスorハガキで>・・と記載につき

「スガワラさん いつもありがとうございます! そしておっめでとうございます!!
で・・・アノですね。ご応募要項に<ライン>入っていないので・・
近似値賞ですが・・2千円宿泊券とさせていただきましたヨ!・・よろしいですか?スガワラさん。」
「わかったヨー。厳しいなあー(笑)」と苦笑い∴

スガワラ様には 元河原湯宿泊券<2千円券>を送付させていただきます!

近似値賞菅原様2020
*
みなさーん★来年の応募要項にご注意下さいませ!!

◆参加賞 483名の皆様 ありがとうございました♪

 最小予想48センチ~最大予想1802センチまで・・・ご参加いただいた皆様には
483名の皆様には 元河原湯宿泊券<1千円券>を送付させていただきます! 
参加賞2020
ユーモア溢れるご回答の数々
うれしいコメントの数々・・・ に一同感謝感激いたしております!!

こちらは・・・仙台市・ワキヤ様からのイラストです♪
昨年に引き続いての◎すばらしいイラストいただきました。
「ブラボー♪ ワキヤ様!!」

脇屋様0111
昨年の結果発表はこちらへ

http://www.irori.in/blog/?p=14398

昨年2/3正午の積雪量は 266センチでしたね◎
今年は今までで最小記録 97センチ・・なのでした▽

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・

おまけ報告として
<スタッフ版クイズ顛末記>
★ピタリ賞:残念ながらなし→ ヨークベニマル1万円賞品券は持ち越しデス∴
★近似値賞:伊藤クン  カネヤマ商店お買い物券2千円券ゲット!!
★ブービー賞:京ちゃん(長男耕作のお嫁さん) 柿崎餅屋お食事券5百円券ゲット!

クイズスタッフ011
「今年は難しいッス∴」
「今年は1メートル いがねナ。」
(通訳: 今年は1メートルには届かないと思いますね。)

除雪エキスパート奥山君がポロッと言っちゃった大ヒント に即反応した面々でした。

結構 皆・・真剣なんです!毎年。
狙っていました<ヨークベニマル商品券>!!

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こちら 近似値賞ゲットの伊藤クンへ 贈呈式デス!

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そしてそして
節分の雪クイズ発表の夜・・・
最小記録から一転、チラチラと雪が降ってきました。

「パパ! パパ! お願いします!!」
「8:30から始めます。」
「はい!助手します!」

「では・・ 鬼はアー 内。」
「エッ ちょっとーパパ 違うべ。」
「アッ(笑)」

ゲラゲラから始まった<2020節分豆まき>デス!

「福はアー 内。 鬼はアー 外。」

神棚に上げて 館内をふたりで一周りします。

「福はアー 内。 鬼はアー 外。」

だんだん調子いい感じになってきた館主。

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ひこひこ=煮干しを厄除けに窓の縁に差していきます。

「フッーっ。」
「はい。おしまいデス! パパ お疲れ様でした!」
ふたりで静かに煮干しをつまみに大吟醸・絹で乾杯デス!

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「なんかサアー 節分ってうちらのお正月みたいな気がするニャー♪ パパ。」
「んだナ。」
心から・・節を分ける日のように感じます。
「明るいいい年にするべネ♪ パパ!!」
「んだナ。」
新しい春を語りながら・・の夜となりました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・

一夜明けての2月4日は暦の上で<立春>♪

春の文字に沿うように・・・・
館内には 明るい花々&お雛様たちが登場デス♪♪

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こちらは 当家2代目<政五郎>が挽いた<こけし雛>デス♪
毎年2/4~4/3 の期間限定で展示いたします。
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こちらは <木目込み雛人形>♪

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チラチラの雪から シンシンと降り続く雪となった今年の<立春>。
アメダスを何気にチェックすると・・
なんと 157センチ 全国第2位に浮上しているではありませんか?!

「心配ないナ。 ココ・・どこだと思ってんダイ♪」 って感じデス。

立春の声からの雪は、柔らかな日差しに包まれていきます♪

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さあ 2月暦も走る&走る♪♪

「みなさーん 新しい春も・・しっかりお客様にわっくわく楽しんでいただけるように・・・
チームワークばっちりにしていきましょう!」

「オーっす!」
「はい!!」

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お待たせいたしました★2/3節分正午<積雪予想クイズ>結果発表デス!!

今年も全国からたくさんのご応募 ありがとうございました!
応募総数493通
最小48センチ~1802センチ の回答をいただきました♪

結果発表です♪

2020.2月3日節分正午の肘折温泉の積雪は・・・97センチ でした!!

ピタリ賞は なんと3名様!!

岩手県 クボ マサキ様
福島県 ミツハシアキコ様
大阪府 サトウトミコ様

以上 3名様には  元河原湯宿泊券1万円券 を郵送させていただきます!

次に・・・
近似値賞 6名様を発表いたします!

惜しい△▽
0.5センチ違い
宮城県  クロセカズヒロ様  記録97.5センチ
1センチ違い
千葉県  テラダヨシタカ様  記録98.0センチ
神奈川県 タカハシケイコ様  記録98.0センチ
千葉県  タテイシアキオ様  記録98.0センチ
2センチ違い
福島県  ワタナベショジ様    記録95.0センチ
新潟県  マツモトリュウノスケ様 記録95.0センチ

以上 6名様には 元河原湯宿泊券5千円券 を郵送させていただきます!

惜しくも・・の皆様 485名の皆様には

参加賞として      元河原湯宿泊券1千円券 を郵送させていただきます!

取り急ぎ 結果発表まで・・・。
詳しくは 次回のブログをお楽しみに♪♪

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おかげさまでの<58>★本日88センチの肘折から東京闊歩へゴー♪・・の巻

「おはようございます!」
「おはよございます。修さん!」
「イヤアー・・・ うちのトコなんか・・土の匂い してきたミダイだよハアー。焦っちゃうナアー。(笑)」
「ンだよニャー∴ まんず降らネも∴」
「今 1月ダジェ。」
「ンだのよ。・・・。」

通訳すると・・・

「イヤアー うちのところ(肘折から車で15分の集落=白須賀)では、雪が降らないので もう土の匂いがしてきましたよ。」
「そうですよね。
全然雪が降らないですもの∴」
「今は 1月なのですよ。いつもなら大雪&大雪なのに・・。」
「そうなのですよ。・・・。」

いつも穏やかな修さんは当宿のドライバーさんデス!
修さん=農家が本業なのでした。

<土の匂い> なるほどオー∴∴

こちらは 湯の台からのワンショットです。
ソシアルダンスレッスンの帰りにパチリ♪

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「雪 少ない!」
こちらは 湯の台の今。

ここから車で15分の下界には全く雪がない中・・・
湯の台は まあご覧のとおり= でも かなり少ないデス∴

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いつもなら・・・

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湯の台の鳥居はすっぽり隠れるぐらい1月下旬なのですが・・。

いつもなら・・・ こんな感じになる湯の台道路。

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まあ 32年 肘折の冬を経験してきたアラフイー私もびっくりデス。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・
そんな 雪の少ないこの 2020.1月に
おかげさまで
なんとか
ついに・・・
アラフイー私=<58>のお誕生日(小さな声で58歳∴)を迎えさせていただきました!!

「ありがとうございます♪」

今年の誕生日は お休みをいただき
山形1泊 → 東京1泊 → 静岡へ の<誕生日に歩く>テーマに ひとり旅を満喫して参りました!!

東京に行くにあたり
夏にランチしたあのお店に行こう!と長男=耕作にライン。

「耕作 あのサ 私 東京に見たいものがあってひとりで行くんだけど・・・
アノ美味しかったイタリアンのお店の名前・・なんだっけ? なんか舌噛みそうな名前?? 教えてくれる?」
「ウン わかった!」
と まもなくライン・・・

<リストランテ・ヒロ・チェトロ>丸ビル店

やっぱ 舌噛みそう・・覚えられませんネ∴

・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・

こちらは 昨秋 長男のお嫁さんになった<京ちゃん>と
<リストランテ・ヒロ・チェトロ>にて・・・

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新婚だし・・・
お仕事バリバリ忙しそうだし・・・
と 完璧に ひとりで行こうと思っていた私。

なんと 耕作&京ちゃんからの サプライズ会食会◎ となり・・・
なんと 私のお誕生日ケーキまで手配にびっくり!!
うれしい&うれしい1月9日の夜 となったのであります♪

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今回の東京&静岡へゴー★ひとり旅歩きプラン の一番の目的は蔵前の<マイト>。

たまたま観ていた「NHK・Eテレ ヘウレーカ」という番組で<藍染>を紹介していました。
その中で登場した蔵前<真糸>というお店。
「行ってみたいな♪」とメモっていました。

ウオークナビを武器∴に 山暮らしの私・・・なんとかたどり着いたのであります!

店内に入ると 想像していたよりはこじんまりとした店内。
にこやかなスタッフさんの笑顔に迎えていただきました。

商品を手にとり ゆっくり見ていると・・・
ありました! TVで観た染め物のマフラー♪
なるほど
想像以上に
すばらしい色味♪ すばらしい風合い♪

「山形の肘折温泉から来たんデスウー。」と
スタッフのナカムラさんと楽しくおしゃべりしながら・・
「エッ!」
気づけばあっという間の2時間∴∴。

ナカムラさん ありがとうございました!!

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お泊りは東京八重洲のホテル<レム>

眠りにこだわっているコンセプトに惹かれて泊まってみました。
その目の前に・・・エッエー!!!
「美味しい!」とお気に入りになり・・・
お客様にぜひお出ししたいな♪ と なんとか仕入先をみつけてもらい
ちょうど発注したばかりの<チンザノワイン>がずらりとデスプレイされているではありませんか?!
そうです!!
仕入元の<明治屋>ではありませんか♪

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びっくりしました!
店内を覗いて・・・もうわっくわくデス♪

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蔵前 →浅草 →八重洲 →丸の内 と都内をウロウロと闊歩し
「面白い」1日 から 翌朝は 静岡へゴー!!

目指すは 芹沢けいすけ美術館♪

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昨年に引き続き やって参りました!!
この日の気温はナント16℃

びっくりするような暖かさの中、大好きな芹沢作品に触れての時間デス。

こちらは 館内のグッズ売り場で昨年もお世話になったクリタさんとのツーショットです。

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「ヒャー ひとり旅満喫だあー♪♪」
「さあ 帰るよ。」
取って返して 山に帰ります!!

58歳。
もうひとつ大人の階段を上った私・・・こうしたひとり時間は本当にしばらくぶりデス。

アラフイー58「毎日ニコニコ!」が大目標。
お仕事ばりばりはもちろんですが・・・
今年は ソシアルダンスをまたまたがんばっちゃいます!
4月の試験で ラテン種目ブロンズ級&スタンダード種目シルバー級に挑戦しちゃう私。
そしてそして
今年は もうひとつ考えているコトがあるのでした!
ムフフ◎◎

さてさて 毎日ニコニコ 行ってみます!!!
さあ 進んでみます!!!

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やっぱりこうでなくっちゃ★大寒翌日の朝♪・・の巻

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「うわあー きれいデスねえ♪ アイオイさん 見てみて!」
「ウン やっぱりこうでなくっちゃね。・・」

大寒の1月20日のニュースでは・・・
「大寒の今日は 全国的に暖かく・・。」ばっかりで
あのキーンという寒さが未だにほとんどないこの冬∴。

「少ないネー。 オカミ こんなの初めてだよネ?!」
と毎年 大寒のこの時期にいらっしゃるアイオイ様ご夫妻 チェックインのときの会話でした。

と 大寒翌日の朝・・・
少しお早い朝食の場所にお邪魔した際の 囲炉裏処カウンター席からの眺めデス♪

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「それッツ!!」
4階まで階段ダッシュ!!

きれいな雪景色を見たら なんだか元気になっている私がいます◎

「やっぱ こうでなくっちゃ♪」

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こちらは目の前の駐車場デス。
周りに雪があっても 駐車場はご覧のとおり
=廃湯で溶かしています◎◎

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そしてそして・・そして・・・
<チェックイン生ビール> も大好評♪♪

湯上がりに 美味しい<生>・・・私 こういうサービスがあるとうれしいので!

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4階から取って返して ダッシュでロビーに到着。

いつも定位置でホワッとすわっているのは館主。

「おはようございます!
パパ パパ・・・ なんだかサアー 私 元気!になる。雪を見ると♪」
「・・・・んだが。」
(通訳:そうでございますか。)

ロビーの<かんじき>も似合う景色♪

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コットンも♪♪

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ここで・・・
館内の掲示物 を少しご案内させていただきます。

元河原湯では <きれいきれい大作戦>展開中!

皆様に より快適に 気持ちよくお過ごしいただけるように・・・

その1:<スリッパ>は拭き取りのあと、オゾンで洗浄しております。

その2:お部屋の<毛布><枕><布団>寝具類についても、オゾン洗浄しております。

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そしてそして・・・
お待たせいたしました!
<キャッシュレス5%還元>がようやくスタートです!

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クスッ ゲラゲラ の楽しそうなお声♪
そうなんです。
あまりに楽しそうな皆さんに・・・<シルバー川柳> どんどんシリーズが増えております◎

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そしてそして・・・
<積雪予想クイズ>の掲示♪
毎日続々と回答が届いている中での、来館の皆様にもご参加いただいております。

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「エッ! 積雪量の予想?? コレは難しいわあー・・・出していきます!」

チェックアウトの際の 真剣なお顔がステキです!!

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元気なアラフイー私 今度は2階へゴー!

こちらは 2階囲炉裏処デス。

大寒を過ぎて 爽やかな明るい花々が花恵さんから届きました♪♪

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水仙 菜の花 そして大好きなスイートピー◎◎

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「すごーい! きれいな雪景色ってここまで元気をくれるんだあニャー♪」

ハー ハーッ
今月 ついにお誕生日を迎えた▽△アラフイー女将58歳∴ 息を切らしての実感でした!!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・

「さあ みなさーん 雪クイズ始まりましたヨー!!」

そうです! 毎年スタッフ版予想クイズも始めるのであります。

「オレ 商品券1万円だど 燃えるンだっす!!」 とスタッフ奥山君。

「今年は難しいッスよ。雪が少ないから反って∴。」 と 前回みごとに<ピタリ賞>ゲットした千賀ちゃん。

「ヨークベニマル商品券 ほしいデス。」 とりく子さん。

「難しいッス。」 とイトウ君。

「・・・。」 それぞれ首をひねりながらも その目は真剣モードになりつつ・・・なのでありました◎◎

「締切は1月27日(月)午後8時!! だから! 遅れたら×ですよー。」

「ウーっす!!!」

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さあさあ 誰が ピタリ賞をゲットするのか?!
ドキドキ♪♪

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本日の積雪75センチ★やっぱり始めちゃいます♪「2020積雪予想クイズ」・・の巻

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「フーッ 最高♪♪」

館内メンテナンスに合わせて
私3日間のお休みをいただき、帰ってすぐに直行するのは・・もちろんコチラ!

「お湯に入りたいヨー!」と大きな声で独り言をいいながら、都会の空気から帰ってきた1月10日のコトです。

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夜に入って 早朝にもザブン♪
エヘヘ◎◎オカミの特権でございます◎◎

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「なるほどオー。やっぱ少ないワナ∴」
浴室からの雪景色はご覧のとおり。

まあ いつもとは少し違う景色となっています。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・

「おはようございます!」
「奥山クン 雪やっぱ少ないニャー∴。」
「んだッス!! オレは楽ダッス!」
「まあネ。」

バスのお見送りで外に出ると・・・
「アッ チラチラしてきた♪」

「遠いところ、ありがとうございました!」
香川からお越しのK様とお話し。
「雪がいつもより少なくて・・・∴。」
「エッ いやいや十分 楽しませてもらいましたよ。 少ないンですか? これで・・。」
「はい。とっても・・・。」
「!そうなんですねえ。」
「次回は もっと降らせておきましょうネ。」

と皆さんとおしゃべりしながら外に出ると・・・
「アッ チラチラ降ってきた♪」

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お見送りの後・・・
ロビー定位置に いつものようにちょこんと座っている館主がいます。

「パパ パパ・・ 今までで一番降ってない感じですか?」

「んだガモしんねナ。」
(通訳:そうかもしれないですよ。)

「フーン そうっか。」

「でも わがんネぞ。一晩で1メートル・・簡単に降っガラな。」
「ウーン 確かに!」
「ンだ。 ココをどこだと思ってるんだ ッて な(笑)」
「そだね。 肘折ダガラ!」

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こちらは・・去年2月 我らが大沼カメラマンさん写

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いつもなら こんな感じデスから・・。

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加えて・・・
フェイスブック上でいつもご覧いただいているSさんから・・・
「今年は絶対当てちゃいますヨー!」 いいねサインとともにいただいたコメント♪
「反って 難しいかも∴」

と いつもとは少し雪のボリューム感が違うココ=肘折温泉ながら。

やっぱり やっぱり 今年もドーンといってみましょう!!

<積雪予想クイズ> いよいよ&やっぱり・・・はじまります!!!

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2月3日まで後19日!!
どういう展開の雪 になるのか・・・・ 肘折から目が離せません。

さあ 皆様からのたくさーんのご応募を 首を長くしてお待ち申し上げます!!!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ご参考に

以下・・・
昨年2019<積雪予想クイズ結果発表>のお知らせ をご紹介いたします。
この度は2019<積雪量予想クイズ>にご参加いただき、誠にありがとうございました。
元河原湯宿泊券を送付させていただきましたので、ぜひご利用下さいませ。
結果については以下のとおりです。
2019.岡田様01★松戸市・岡田様からのイラストです♪

節分正午★積雪量】
2019.2月3日(金)正午 肘折の積雪量は 266センチ でした。
応募総数 663通のご応募をいただきました!!

◆ピタリ賞は・・・1名様!!
 埼玉県小山市 アライハルヒト君(4歳)!!

 おめでとうございます!!
元河原湯宿泊券<1万円券>
を送付させていただきます!

◆近似値賞は・・・11名様!
     惜しい!! 惜しかったニャー!!
1センチ違いの方が11名様でした。

実は 2/3正午直前の11:50発表の積雪量は<267センチ>
ナント 10分の間に・・・1センチ沈んだ 次第でございます∴
あーあ あーあやっぱり惜しいなあー∴

というワケで 近似値賞は5名様のところ・・・
館主の太っ腹決済にて◎
11名様に 元河原湯宿泊券5千円券を送らせていただきます♪

◆参加賞 651名の皆様 ありがとうございました♪

 最小予想154センチ~最大予想444センチまで・・・ご参加いただいた皆様には
651名の皆様には 元河原湯宿泊券<1千円券>を送付させていただきます!

クイズです, 冬スケッチ | コメントはありません

2020も◎ちゃんと美味しい朝からスタートです★ザ・山のお正月♪

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「サトーさん 今回のお正月のテーマは<2020美味しい朝から始まるお正月!>です!」

「飾りも大事ですが あまりごちゃごちゃにならないようにして・・・
手作りのおせちがひとつひとつ お客様にキチンと伝わるようにしたいデス。
何よりも段取りが大事・・・
時間をかけて ふたりでキチンと今できる渾身で・・・美味しいおせち 一緒に丁寧に仕込んでいきますべ!」

「はい。 わかりました!」

「で・・・定番の<黒豆><昆布巻><田作り>は私担当。
お餅はたっぷり突いて下さい!! 後はサトーさん お願いします!!」
「・・・・・。はい! 餅は5升です!!」
「はい♪」

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天気予報とは違って・・・
穏やかなお天気となった肘折の元日朝。
たっぷりのお餅と手作りのおせちでスタートいたしました<元河原湯の朝食>デス♪
お正月らしいお琴の音をバックに・・・
ゆっくりと たっぷりと とても和やかな朝をお楽しみいただきました♪♪

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・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「やっぱサア 黒豆は丹波だよニャ?!」
「今から 無理ッスべ▽」
「うーん アキラさんに聞いてみて下さい。サトウさん!」
「・・・・。」
と 平然と佐藤チーフを困らせるのは私。

「オカミさん アキラちゃんさすがでした!間に合いましたヨ。」

相当無理をして八百屋のアキラさんが手配してくれた=山形産<丹波の黒豆>が到着。

「失敗できネな。」
(通訳:アキラちゃんのためにも・・私絶対に失敗できませんわ。)

今回は 仕込み方法を画期的に変えて 仕込みました!!

*参考レシピはこちら

https://www.odagaki.co.jp/recipe/re002_003.html

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 圧力鍋はちょっと苦手なので、お鍋で。
黒豆は最初に冷たい水で戻すのはNG。
レシピ変えて ドキドキ挑戦したところ・・・
「やったあー!! アキラさんのおかげだニャ♪ 丹波◎◎♪♪」

大成功となりました!

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こちらは<昆布巻>
米の研ぎ汁でアク抜きをした硬い身欠きにしんをきれいに洗い
竿前こんぶ2枚でぐるぐる巻き、タコ糸で縛ります。

さすがに慣れたモンの私。
「サトウさん・・・・私 昆布巻屋になるガナ?!」
「・・・。はい。」

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ドーン!
直径60センチある大きな寸胴鍋に 巻いた昆布巻きを丁寧に入れて・・・
調理酒、濃口醤油、出汁、たっぷりの水をいれて中火でコトコト煮ていきます。

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半日ほど汁が少なくなったら 水を足してゆっくり煮ていき・・・
頃合いをみて砂糖を加えます。
始めから砂糖を入れると固くなってしまうのでNG▽。
砂糖を加えたら 弱火でコトコト&コトコト つめていきます。

ゆっくりゆっくりコトコト 一度火を止めて またコトコト・・
こうすることで 味が締まるようです!

完成デス♪

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そして こちらが<田作り>

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たつくり30グラムを10袋=300グラムを 仕込みます。

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作り方はとてもシンプルですが、レシピどおりにするのが鉄則の1品です。

1.平らな鍋を用意して たつくりを全部入れます。
2.木べらでサラサラと 焦げかないように でも触りすぎないようにして たつくりがポキっと折れるようになるまで煎ります。
3.その間に たれを作っておきます。濃口醤油 2、みりん1,砂糖3.5、調理酒3 の割合をゆっくりつめていきます。
4.2に3をしずかに入れて やさしく絡めていきます。

注意:3であまりつめすぎると・・・
飴状になりすぎて冷めたときにカチカチになってしまいます。(今まで何度失敗したことか∴)

<田づくり> 完成です♪

田作り0111

ここからは全部・・・佐藤チーフの仕込みデス!!

<数の子>

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<二色卵> <栗きんとん> <松風> <いくら醤油漬> <煮しめ> <棒だら> <お雑煮> 等など・・・

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「今年も お重箱を開けるときのワクワクを目標に!!」
ということで・・・
金屏風の前には 松の木蒔絵の<重箱> をデイスプレイいたしました♪

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華やかな<だんご木> & <行く年 来る年の手ぬぐい>

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ニコニコだるまさん

飾り0111

こちらは 直立不動の修さん
館主とふたりで作ったお手製<門松>の前で デス。

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元河原湯のいっぱいの想いと願いをこめて・・・
和やかな元日の朝
美味しい 愉快な<2020>が始まりました♪♪

「さあ パパ がんばるヨ!」
「んだな。」

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<だんご木>&<ばあちゃん秘伝薬>ワンチームで◎年の瀬ダッシュです♪・・の巻

「オカミさん どうします? 1升で間に合いますかね?」
と佐藤チーフ。
「今年は今までで一番大きいからニャ◎・・・うーん・・1.5升にしましょう!」
「はい。」

「みなさーん ではいよいよ始めますよー!! よろしくお願いしまーす!」

佐藤チーフが仕上げてくれた1.5升の真っ白な餅♪
「アノ ピンクのお餅とかは?」と千賀チャン。

「あっ! そうだった。」 と慌てて 赤色&みどり色の色粉で あと5合ついてもらいました。

そして・・そして・・・
##ジャーン##

ロビーに大きな大きな<だんご木>が登場いたしました!!

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「きれいだニャー♪ パパ!!」
「ンだな。・・・」

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こちらは身長170センチを超えるイトウ君の作業風景デス。
真剣◎

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こちらは2階囲炉裏処の<だんご木>
こちら 奥山クン。

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そしてそして・・・
12/27お泊りいただきました
リピーター佐藤様ご一家の・・心希(ココネ)ちゃん&心結花(ミユカ)ちゃん にもお手伝いいただきました♪

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館主が山から<みずき>を採ってきて・・

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スタッフ奥山クンが 大きな大きな<みずき>をロビーにセット・・・

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佐藤チーフが白餅&色付きの餅を準備して・・・
千賀チャン&藤原さん&イトウ君 みんなで餅をつけて・・・
コウイチ君が床を掃除して・・・

みんなで みんなで完成させた2019<だんご木>デス♪♪

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で 私は何をしていたのか??というと
実は・・・
この大事なときに ちょっと風邪から少し熱を出してしまいプチダウン状態▽▽▽。

「困った。」 と年末年始を控えて焦っていた夜。

「しょうが にんにくのアレ・・作りましょうか?!」
と帰り際の佐藤チーフの一言。
「!」

夜に
「しばらくぶりだニャ。」
と このアレをいただいたところ・・・
汗がどんどん出てきて、スーッと楽になったのであります!!

アレ=山形ばあちゃん秘伝の<風邪の特効薬>なのでありました。

翌朝・・・
「サトーさん 治った!!! 藤原さん ありがとう!!!」

と ふたりに作ってもらった<秘伝薬>の効果に改めてびっくりした私デス。

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材料: すりおろしたにんにく、しょうが、味噌、ネギ、かつお節、梅干し

作り方: 材料をお椀に入れて、お湯を注ぐ。 以上。

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ばあちゃん秘伝薬 に助けられて
みーんなで 2019ラストスパート 走れそうです!!

「さあ 今年も残り3日となりますヨ!! みーんなでダッシュですヨー!!」
「はいッス!」
「はい。」
「うーっす!!!」

元河原湯 まさに★ワンチーム★でラストスパートです♪

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本日<冬至>★館主∴スランプからの脱出&一番長い夜を楽しんじゃう日デス♪・・の巻

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「!・・記録・・キロクするッチャ!」

2019.12.22(日)午前6:45 パチリ! =こちらは・・・私の部屋からの景色デス。

今日は<冬至>=1年で最も夜が長い日 になります。

夜が一番長い日!!と聞いて
なんか なんかあ・・・とっても特別な気がします。

*注釈:ウイキペデイアより
<冬至>とは・・・

冬至の日の太陽光の当たり方。冬至では太陽は南回帰線上にあるため、北半球では昼が最も短く、夜が最も長い
冬至(とうじ、: winter solstice)は、二十四節気の第22。北半球ではこのが一年のうちで最も日の出から日没まで)の時間が短い。十一月中(旧暦11月内)。
な・の・で・・・特別な今朝の朝食には、もちろん<冬至かぼちゃ>デス♪

かぼちゃ0111

*注釈:ゼクシイキッチンより抜粋
冬至にかぼちゃを食べる風習は江戸時代からあったようです。
単純に「病気にならない」というだけでなく、「中風(脳卒中)」「しもやけ」「風邪」などにならないと言われていたようで、
この時期のかぼちゃは健康にいいものとされていました。
実際、かぼちゃはとても栄養価の高い野菜です。免疫力を高めるカロテンやビタミン類が豊富に含まれていますし、
中でも多いビタミンEやビタミンAには血行を良くして脳卒中を予防し、肩こりなどの症状を改善する効果もあります。

・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・

秋の紅葉からガラッと雪景色の肘折温泉に変わったこの2週間ほどの間に
いつものように
年末に作る<だんご木>のみずきを山から採ってきた館主。

「うわあー でかい!!!」
「パパ すごい大きいニャー! 年々大きくなってる気がする。」
「ンだな・・。」

こちら=玄関脇に置かれた◎高さ2メートルを優に超える高さの<みずき>デス!!

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とても調子良かった館主だったのですが・・

その後

「パパ はじめてジャね?! こんなに出てこないのって∴∴。」
「・・・・・・・。」

<こまったチャン>状態のお顔で事務室からスーッと退場の連日▽△
ホッホー
パパにもスランプってあるのだな。

そうなんです。
いつもの季節の一句が全く出てこない日が続いた館主。

「お母さん でぎだ。」
冬至を前に
ついに ついに 一句できました!!

2019.12月0111111

しかーも
黙って取材に行っていたラシイ館主。

はい こちらは館主撮の写真デス!!

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お分かりかと思いますが・・こちらは うさぎの走った足跡。
場所は湯の台高原デス◎◎

本当に とん とん つうー だあ♪

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バツグンの取材力に拍手!!
「パパ すごーい♪」

あの<こまったチャン>状態のお顔から ほっとしたニッコニコの笑顔と相成りました◎

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そうです!
館主の今年ラストを飾る一句も完成し・・・
いよいよ 年末に向けた準備がグングン始まっています。

こちらは アラフイー私のいつもの<モレスキン★ノートブック>
2020版がついに届いた<冬至>前日。

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そして
こちらは 毎年年始にプレゼントさせていただいております<福あめ>
ちゃーんとおみくじが入っているンです♪

飴0111

1年で一番夜が長い今日をコッソリ楽しんで・・・
さあ 明日から1日1日 いよいよ&いよいよ・・・日が長くなっていきます!!

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